Metrología y Calibración en la elaboración de la chocolatina blanca tipo artesanal

https://www.slideshare.net/secret/KjoRVyWJuO3GD4

Institución técnica educativa Concentración de desarrollo rural (link símbolos)

LINK SÍMBOLOS 

institución técnica educativa 

Concentración de desarrollo rural

https://es.slideshare.net/AlejandraBezGuerrero/institucin-educativa-concentracin-de-desarrollo-rural

link de Mantenimiento de Artefactos Tecnológicos

https://www.slideshare.net/AlejandraBezGuerrero/mantenimiento-de-artefactos-tecnolgicos-jenny-72641819

Etiqueta Chocolatina Blanca

Etiqueta Chocolatina Blanca Tipo Artesanal 

Elaboración de Chocolatina Blanca tipo Artesanal

Elaboración de Chocolatina Blanca

tipo Artesanal 

Chocolatina Blanca 
es un compuesto realizado por grasa hidrofóbica (todas las grasas son hidrofóbicas) con aromatizantes y saborizantes. El chocolate blanco fue introducido por primera vez en Suiza unos pocos años después de la Primera Guerra Mundial. 

Manteca de cacao. 
El denominado chocolate blanco debe contener un mínimo del 20% de manteca de cacao (en peso), al menos un 14% de sólidos lácteos, un 3,5% de grasa de leche y un 55% como máximo de azúcar u otros edulcorantes